玉米排骨汤怎么做

　　原料猪小排、玉米、食盐、葱、姜、八角、香菜等。

　　玉米排骨汤的做法

　　1.小排骨焯水，洗净;

　　2.砂锅内放入足量的清水，排骨，玉米切段，放入;

　　3.放入葱、姜、八角，焖煮;

　　4.焖煮完成，放入少许盐香菜段，搅拌均匀即可。

　　玉米排骨汤的营养

　　玉米中含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜，可降低人体胆固醇，具有防癌抗癌的作用。

　　排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。