干贝罗宋汤的做法

　　原料 干贝、洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、卷心菜、番茄酱、料酒等。

　　干贝罗宋汤的做法

　　1.洋葱切丝，包菜撕成片，胡萝卜、土豆、番茄切块备用

　　2.锅中放入油，爆香洋葱丝，加入土豆，胡萝卜块翻炒

　　3.砂锅中放入水，烧沸后，将煸炒过的洋葱胡萝卜土豆放进去

　　4.待汤水煮沸，加入干贝、番茄、包菜焖煮

　　5.炒锅翻炒番茄酱，加入到汤中焖煮即可

　　干贝罗宋汤的营养

　　干贝富含蛋白质，有提高免疫力，降低血压 ，缓冲贫血的功效。

　　番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。