冬瓜鲜虾汤做法

 　　主料 冬瓜一块

　　辅料 鲜海虾5只

　　调料 香葱少许,盐微量

　　冬瓜鲜虾汤做法:

　　1、冬瓜去皮清洗切片。

　　2、海虾洗净后去虾线。但不用去皮。

　　3、锅热入油加入冬瓜片清炒，调入盐后，加入白水，大火煮开后加入虾。而后小火煮20分钟。

　　4、盛入容器后加上小香葱。