番茄金针骨汤做法

 　　主料:猪脊骨500g 番茄2只 金针菇200g

　　辅料:姜适量 小葱适量 精盐适量

　　步骤

　　1.把猪脊骨泡一泡洗去血水。

　　2.切好姜和葱。

　　3.加入猪脊骨，锅里多放些水。

　　4.锅将开时，表面有很多浮沫。把它去除干净。

　　5.去掉浮沫，加入姜和葱，大火烧5分钟后，转小火。

　　6.准备好金针菇和番茄。

　　7.骨汤炖好之后，加入金针菇和番茄。

　　8.加入盐调味即可。