鱼腥草炖鸡汤如何做
菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材
原料土鸡、鱼腥草、盐、大葱、姜
做法
1. 把鸡肉洗净,剁成小块。
2. 鱼腥草杂草清洗干净切两段
3. 大葱切段,姜切末
4. 煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。
5. 放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,
6. 大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
7. 待煲至汤看起来很浓厚,加入适量的盐调味即可
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