给自己降降火----排骨苦瓜黄豆汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材
排骨苦瓜黄豆汤的做法
排骨2条 苦瓜500克 黄豆150克 香菜1根 盐1勺 (可根据自己的口味调)
1 黄豆用开水泡30分钟 排骨切小段 洗净 放开水里煮一分钟 捞起来沥干水 苦瓜去瓢切段 香菜洗净备用
2 将沥干水的排骨和泡过的黄豆一起放进砂锅 加适量水 大火煮开 用勺子捞掉浮沫(一定要捞哦)后改小火煲上一个小时
3 将切好的苦瓜放进砂锅里再煲半小时
4 下盐调味 再把香菜放进去增加香味 关火就可以咯
小贴士
香菜要关火的时候放 才不会黄掉
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