西洋参甲鱼汤怎么做

　　西洋参甲鱼汤

　　材料无花果20克，甲鱼500克，西洋参10克，红枣3颗，冬虫夏草2根

　　调味料盐少许

　　西洋参甲鱼汤的做法

　　1.甲鱼血放净，与清水放入锅内煮沸;西洋参、无花果、红枣、冬虫夏草洗净备用。

　　2.将甲鱼捞出除去表皮与内脏，斩块，略汆水后备用。

　　3.将适量清水煮沸后加入所有材料，煲开后转小火煲3小时，加盐调味即可。

　　此汤功效 延年益寿

　　适合人群老年人。