韩国牛仔骨怎么做好吃,各种家常韩国牛仔骨的
菜谱大全 2022-07-04 08:12www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网分享3种韩国牛仔骨的做法带图片
一、韩式烤牛仔骨
韩国梨 1个,中型洋葱 1个
牛仔骨 0.75千克,蒜瓣 8瓣
生姜 一小块,生抽1/3 cup,米酒1/3 cup,蜂蜜1/4 cup
麻油 2小勺,黑胡椒 2小勺
1、腌料 一个韩国梨,一个中型洋葱,8颗蒜瓣,一块姜,搓成泥,或者用搅碎机搅成泥
2、在步骤一中倒入1/3cup 的生抽,1/3cup的料酒,1/4cup的蜂蜜,2小勺香油,2小勺黑胡椒充分搅拌。
3、牛排的准备 把牛排充分洗干净后泡在冷水中20分钟。
4、捞出控水后放入腌料。5、腌制时间至少1小时,过夜口味更佳。6、之后bbq还是煎锅煎完全看你的心情喽!
二、怎样做韩国牛仔骨
韩式烧烤酱150克、橄榄油少许
牛仔骨800克
1、用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干。2、在保鲜盒中倒入适量的烧烤酱料和少许橄榄油拌匀。3、把每块牛仔骨都蘸满酱料,用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制。
4、将锅烧热后,把腌好牛仔骨放入锅中,中火加热2分钟至表面有血水冒出时翻。
5、翻面后继续加热1-2分钟,即可关火。6、将煎好的牛仔骨取出放在案板上。7、可以直接吃或是用刀分割成小块。 8、摆盘放上水果装饰就可以吃了。
三、西式特色菜韩式牛仔骨怎么做好吃
牛仔骨250克
生抽 两茶匙,清水六茶匙,糖1茶匙半
大蒜(切碎)两茶匙
蒜茸1茶匙,白芝麻(磨碎)1茶匙半,胡椒粉半茶匙
芝麻油1茶匙,绍酒1汤匙
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