压力锅炖排骨 简单3步懒人必备佳品_粤菜

“吃过炖排骨的人们都知道用高压锅炖出的排骨味道很香浓，而且炖出的汤汁也是非常不错的营养滋补品。尤其是这样寒风刺骨的冬季，如果说给我们来一碗热乎乎的排骨汤真的是不错的呢。现在正是我家的孩子长身体的重要的时候，我就选择它来给孩子适时的补一补了。喜欢给孩子炖出好吃排骨的朋友，现在就和我一起来看看简易版压力锅炖排骨的做法吧。有时候只有是自己做出的菜，吃起来才会有幸福和成就感。”食材清单

• 排骨500克
• 八角20克
• 大葱30克
• 冰糖30克
• 干辣椒20克
• 桂皮20克

• 盐10克

用压力锅炖排骨时间一定要在排骨熟了以后，再根据自己的口味适当的加盐，这样排骨里的营养物质才不会被盐里面的化学物质所分解。

• 1把排骨反复的用水洗干净，然后放入已经水开的锅里稍微的烫一烫，然后捞出来用清水清洗干净等着备用。【一起烘焙网】

• 2把洗净的排骨放到压力锅里面，在上面放上切好的葱段、八角、冰糖、干辣椒、桂皮，然后稍微加一些水，接下来就可以炖制了，炖制的时间也10多分钟就行。

• 3时间到了可以出锅了，把炖好的排骨盛到盘子里面，端上餐桌就可以吃了，看着好吃的炖排骨你是不是也喜欢呀，如果喜欢就赶紧自己学习一下吧。

排骨有很不错的营养滋补作用，除了可以用高压锅炖之外，还可以做成好吃的《酱香排骨》、《粉蒸排骨》、《红烧排骨》。一想到排骨可以做成这么多好吃的，心里面就有抑制不住的激动。