蒜香清蒸波士顿龙虾的做法

　　主料

　　波士顿龙虾700g

　　辅料

　　蒜蓉20g 粉丝20g左右

　　1. 给龙虾君们洗个澡

　　2. 排水…这点至关重要!会影响虾肉得口感!在我画圈得哪里是虾得屁屁…(我自己认为应该是)用筷子捅进那个洞!然后直插脑部…拔出后竖立龙虾…会看到水排出…龙虾在排水得时候会动…请注意安全!!

　　3. 接下来就是把龙虾直接…虾线拉出来…然后两个大螯用布包好再坚硬得地板上用榔头砸…砸的时候注意安全!!

　　4. 虾脑取出可以炖蛋哦…放点柠檬会不腥…然后虾头里得腮要去除!

　　5. 放锅里蒸15分…然后用另一个锅把油热了…把蒜蓉放进去…爆炒…浇汁

　　6. 接下来开吃吧!!

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