烤鸡腿汉堡图解的做法

烤鸡腿，汉堡

        “这次的汉堡本说做大一点，老公总说我的汉堡做太小了，好吧，下次直接分成100g的面包坯烤，应该不会小了吧。”

　　主料汉堡坯 (6个)   大鸡腿 (2个)   蒜瓣 (3个)   姜 (10g)  

        调料蒜蓉辣酱 (1大勺)   料酒 (2大勺)   生抽 (1大勺)   黑胡椒粉 (1小勺)   沙拉酱 (适量)   盐 (适量)   厨具电烤箱

　　大鸡腿洗净

　　去掉中间的骨头

　　切成大块放入盆里，然后加入所有的调料

　　拌匀后，放入冰箱冷藏腌制2小时以上

　　腌好的鸡腿肉，放在烤网上

　　下面用烤盘接着，200度，20分钟左右

　　烤好后取出来晾到不烫手

　　准备好其他的材料，将汉堡坯切开，加入鸡腿，沙拉酱，生抽，芝士片就可以了!

　　小窍门

　　1.大鸡腿去骨后的重量大概有500g的样子!

        2.根据口味，盐的量很少，因为有辣酱和生抽都有一定的咸味了! 3.腌制的时间久一点更入味，我是头一天晚上放冰箱，第二天早上拿出来烤的!

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