日式大阪烧怎么做

日式，大阪烧

        主料圆白菜 (几片)  鱿鱼 (1小块)   鸡蛋 (2个)   面粉 (3勺)

        调料木鱼花 (适量)   烤肉酱 (适量)   色拉酱 (适量)   油盐 (适量)   厨具平底锅

　　圆白菜切成丝， 加入面粉和鱿鱼丁;

　　再加入鸡蛋和盐， 搅拌均匀备用;

　　预热电饼铛， 将混合好的菜团倒入;

　　整理好形状;

　　选择烤饼的功能键， 盖上盖; 5. 几分钟后菜饼就煎好了; 6. 将煎好的菜饼放入盘中; 7. 先挤上些烤肉酱; 8. 再挤上沙拉酱; 9. 点缀上木鱼花即可。

　　几分钟后菜饼就煎好了;

　　将煎好的菜饼放入盘中，先挤上些烤肉酱;

　　再挤上沙拉酱;

　　点缀上木鱼花即可。

　　美味的日式大阪烧就完成了。

　　小窍门

　　1. 大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉，加入盐等适量的搅拌均匀;

　　2. 电饼铛预热后将混合好的菜团倒入，尽量摊成圆形，煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛，平底锅烙熟也是一样， 喜欢焦点的可以翻面也煎一下;

　　3. 煎好的饼盛入盘中，先挤上烤肉酱，再挤上沙拉酱，随意， 一定要点缀些鱼花， 不仅口味独特， 而且非常漂亮。

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