正宗制作徽州臭豆腐带图

徽州，臭豆腐

　　主料:臭豆腐7块,红椒一只

　　辅料:食醋适量,蒜末适量,辣椒酱适量,红油豆瓣适量,油适量

　　舌尖2《心传》中国传统烹饪手艺代代相传，延续了家的味道，引领着面向民间的人间美味~徽州臭豆腐经油一煎再放入红椒，加入调料的加工后，真是万里飘香哦~

　　徽州臭豆腐的做法步骤

　　1. 准备好臭豆腐一盒，红椒一只www.meichubang.com

　　2. 锅倒入油，油温至六七成热，下入臭豆腐块，中火煎

　　3. 煎至两面金黄时下红椒就可以出锅了

　　4. 装盘，蘸上用辣椒酱+红油豆瓣+食醋+蒜末调成酱，美味的臭豆腐就可以开吃了~

　　小贴士

　　还可以用调好的酱倒在臭豆腐里一起烧

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