虾仁青酱意面怎么做

虾仁，青酱，意面

　　主料虾仁 80克，意面 200克，罗勒叶 80克，松仁 15克，橄榄油 适量，盐 少许，芝士粉 少许，蒜瓣 2瓣，黑胡椒碎 少许，料酒 1小勺

　　制作步骤

　　1、松仁放入烤箱150度烤6分钟。

　　2、放在冰箱冷冻的罗勒叶，最好用新鲜的。

　　3、把罗勒叶放入料理杯里加入适量橄榄油。

　　4、加入松仁。

　　5、加点盐。

　　6、加点黑胡椒碎。

　　7、加入蒜瓣。

　　8、加入少许芝士粉。

　　9、用手持搅拌棒搅打成酱。

　　10、多搅打几次，这就是青酱。

　　11、锅里水煮开后放入意面，加点盐和橄榄油煮8分钟。

　　12、把意面捞出。

　　13、虾仁用料酒、盐腌制一会。

　　14、锅里加少许油，放入虾仁翻炒至变色。

　　15、加入煮好的意面和青酱。

　　16、搅拌均匀即可装盘。

        延伸阅读