韩国辣炒年糕怎么做，8种韩国辣炒年糕的家常做

辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。

　　韩国，金氏辣炒年糕，辣炒年糕

　　主料:韩国金氏辣炒年糕半包,凤梨少许,芝麻少许,自带包中酱料半包,水250ml

　　四分钟必备快手餐韩国金氏辣炒年糕的做法步骤

　　1. 先晒单，韩国金氏年糕

　　2. 拆开，一包年糕，二包酱料

　　3. 一个人的量，半包下水，冲净，把每条年糕糕体分离

　　4. 锅中加水，没过年糕，煮沸

　　5. 凤梨切肉丁

　　6. 加入凤梨，继续煮

　　7. 一起加入辣味酱，咸淡随个人口味，我只加了半包

　　8. 待汁浓稠时，立刻关火，撒上芝麻(纯属个口味，我喜欢将汤汁收的干干，这样的年糕嚼起来够香够劲，如果带汤的话建议放整包料下去)

　　9. 让凤梨的香留于汤汁，渗于年糕，一款简单而必备的四分钟快手餐，你心动了吗 

　　温故知新而更新，再来一款韩国辣炒年糕，尝试加了凤梨，以酸甜收汁，咸辣提味，简单三步曲，洗，煮，熬。省略，再省略，就这么简单，韩国金氏辣炒年糕，就在一起烘焙网

　　2 忘不了的韩国味道~辣炒年糕

　　主料:胡萝卜一根,金针菇一盒,魔芋丝一盒,年糕2袋,蒜蓉辣酱适量,番茄酱适量,白砂糖适量,色拉油

　　忘不了的韩国味道~辣炒年糕 的做法步骤

　　1. 将胡萝卜切条儿焯水，再将金针菇洗净后焯水备用

　　2. 将魔芋丝洗干净备用

　　3. 将年糕(我买的是紫薯年糕和南瓜年糕，因为颜色漂亮啊，也可以买普通的白色年糕，依据个人喜好)放入锅中，加水(水只要没过年糕即可)，大火烧开，待水沸腾后转小火再煮2分钟即可，注意不要让年糕糊锅，如果在煮制过程中发现水少了可以适当少加一些水。

　　4. 待年糕煮熟后立刻放入冷水中，这样年糕炒至出的味道才更加Q弹劲道。

　　5. 在炒锅里倒入少许色拉油，先将胡萝卜、魔芋丝、金针菇放入锅中翻炒，然后再放入年糕一起烹炒，放入年糕的少加一些水(一定不要加太多的水，这样汤汁就不粘稠了)，放入蒜蓉辣酱和少许的番茄酱以及少许白砂糖，待汤汁变粘稠后即可出锅! 

　　之前一段时间去了一趟韩国，在明洞一边逛街一边品尝当地的小吃。而这些小吃中自然是少不了辣炒年糕的了，年糕软软糯糯，配上红彤彤的辣酱，粘稠的汤汁热气腾腾，咕嘟咕嘟的冒着气泡~在明洞吃的那家辣炒年糕里面是有放豆皮的，豆皮大爱啊，对于不能吃辣的我都感觉是欲罢不能的美味!下面呢，我就为大家介绍一下辣炒年糕的居家做法!