日式芒果爆浆蛋糕怎么做

日式，芒果，爆浆蛋糕

　　主料:大颗芒果1个,低筋面粉100g,牛奶100g,玉米油80g,白砂糖80g,鸡蛋10个

　　日式芒果爆浆蛋糕怎么做步骤

　　1. 准备材料 鸡蛋分离 八颗蛋黄 加两颗全蛋放入一锅 蛋清装碗备用

　　2. 将牛奶倒入搅拌好的蛋黄糊里 搅匀

　　3. 煮热玉米油 注意安全!用油锅 稍微热一下就好

　　4. 将煮沸的玉米油倒入蛋黄糊 搅匀 再筛入低粉 继续搅拌

　　5. 蛋清加入白糖www.meichubang.com

　　6. 打发蛋清至九分发

　　7. 将蛋清糊分三次加入蛋黄糊中搅匀至如图状态

　　8. 铺上油纸 倒入烤盘 烤箱预热十分钟一百七十度

　　9. 一百五十度四十分钟 出炉

　　10. 将蛋糕切块 按个人口味调整大小

　　11. 芒果去皮切肉榨汁

　　12. 一些较硬的果肉切成丁

　　13. 依次涂抹芒果汁加入果肉

　　14. 完成啦! 依照以上尺寸制作可做八人份