继续“长芝士”---培根芝士意面的图解做法

培根，芝士，意面

　　主料:意面250g，芝士片2片，鸡蛋4个，培根2条

　　辅料:洋葱1/4个，黑胡椒粉5g，大蒜3-4片

　　培根意面想必大家都不会陌生，用芝士片就可以来做，需要做的是把芝士片切成碎末，然后拌上鸡蛋和黑胡椒，倒在有余温的意面中，靠意面的温度使芝士融化，粘稠的还没完全融化的芝士，拌在意面中，芝士的香浓粘稠和芝士的颗粒在口中融合，味道非同一般哦~

　　继续“长芝士”---培根芝士意面的图解做法步骤

　　1. 培根切成小段，洋葱和大蒜切成碎末，芝士片切成小粒。

　　2. 将鸡蛋、芝士碎和黑胡椒粉搅拌均匀。

　　3. 平底锅中放入油，待油温六成热时放入洋葱和大蒜爆香。

　　4. 然后放入培根煸炒约3分钟，关火。www.meichubang.com

　　5. 将意面煮熟，把煮好的意面倒入平底锅中搅拌均匀。

　　6. 倒入拌好的酱汁，用锅中的余温搅拌均匀，再加入少许盐调味。