家庭改良版手撕猪肉堡图解

手撕猪肉堡，汉堡

　　主料:梅花肉500g,陈醋3汤勺,白米醋2汤勺,辣椒酱1小勺,番茄酱3汤勺,红糖3汤勺,盐,酱油1小勺,黑胡椒,生菜,西红柿,沙拉酱,酸黄瓜,番茄酱(抹在汉堡中间),汉堡面包5-6个

　　前几天写了一个小餐包的菜谱，这次用小餐包做了手撕猪肉堡，吃完真的罪恶感爆棚，说好的减肥呢?

　　家庭改良版手撕猪肉堡的做法步骤

　　1. 两种醋、番茄酱、辣椒酱、红糖、盐和黑胡椒混合。

　　2. 放到锅里中火加热到浓稠。

　　3. 梅花肉加入煮好的酱汁，再加小半碗水，放入高压锅或电压力锅压熟。

　　4. 煮熟的肉放到烤架上，下面放一个铺了锡纸的烤盘，放入180度预热好的烤箱烤15-20分钟。取适量煮肉剩下的汤加入酱油拌匀。

　　5. 然后把烤好的肉残暴地撕碎，放进加了酱油的肉汤里拌一拌。

　　6. 汉堡面包从中间横片开。

　　7. 面包内部朝下，放在锅里稍加热一下。

　　8. 然后上面的一片抹点沙拉酱，下面的一片抹点番茄酱。

　　9. 西红柿切圆片，生菜洗净。www.meichubang.com

　　10. 组装一下，如果没有酸黄瓜可以把沙拉酱换成千岛酱。