小清新牛油果虾仁汉堡的制作

牛油果，虾仁汉堡

　　主料面包6个,生菜2棵,番茄3个,牛油果2个,罗勒叶4片,基围虾(煮熟去壳后为400g),蛋黄酱60g,酸奶油30g,第戎芥末10g柠檬汁5g新鲜莳萝15g新鲜小葱15g黄瓜2根(小)

　　大家有没有觉得一进入夏日就会有种食欲不佳，对大鱼大肉越来越不感兴趣的节奏，总是亲睐于一些清淡的食材。最近很是爱虾~所以做得料理都跟它有关!虾的口感大家自然了解，热量也比较低，So...今天呢，就来一个虾仁汉堡吧~~

　　夏日最爱の小清新牛油果虾仁汉堡的做法步骤

　　1. 在菜园里新鲜采摘的蔬菜呢，看起来好新鲜无农药有木有

　　2. 材料全家福，茄子～

　　3. 基围虾煮熟去壳和虾线切成小丁待用

　　4. 把虾盛入一个容器，将蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁和芥末一同放入碗内

　　5. 香葱和莳萝切碎(不喜欢的同学可以不要啦)

　　6. 把莳萝和香葱加入到碗中

　　7. 用勺子拌匀

　　8. 黄瓜切丁

　　9. 加入到碗内继续拌匀

　　10. 虾仁馅料准备完毕～

　　11. 开始有趣的制作汉堡部分前，面包对半剖开，生菜片洗净，番茄洗净切片，牛油果用西餐刀划一圈，然后轻轻拧开，把刀切在果核上，一提就去核了，用勺子沿边挖出果肉切片，罗勒洗净

　　12. 小清新的汉堡看起来好有食欲～

　　13. 开动啦www.meichubang.com