米汉堡（辣白菜五花肉）怎么做

米汉堡，汉堡

　　主料:五花肉100g,米饭两人份,紫菜2张,辣白菜100g,肉松10g,马苏里拉奶酪20g,鸡蛋一个,韩式辣酱一勺,泡菜汤少许(也可以不需要)

　　米汉堡(辣白菜五花肉)的做法步骤

　　1. 在煮好的米饭中加入剪碎的紫菜(包饭用的紫菜哦～)www.meichubang.com

　　2. 鸡蛋打散加入少许盐跟黑胡椒，煎熟之后切碎待用。五花肉切小块很小块!辣白菜也是切小丁!

　　3. 淘米水(没有就用水也可以哦)加入泡菜汤喝一勺韩式辣酱，搅拌匀待用。

　　4. 锅中加一点点油一点点就足够，烧热之后倒入五花肉，等变色，炒出油的的程度加入泡菜翻炒，拌匀之后加入准备好的汤汁。

　　5. 煮开之后小火慢慢收汁儿。到汁儿到粘稠状就可出锅备用!

　　6. 先铺一层锡纸(在家吃的话其实也不需要)用一个圆形的容器装上米饭压实厚度根据自己的饭量决定哦，然后倒出。在底层米饼上放鸡蛋碎和少许肉松压一下。

　　7. 之后放上马苏里拉芝士跟炒好的辣白菜五花肉，再盖上一层米饼～放入微波炉叮两分钟至芝士融化就OK啦!

　　8. 因为我是外带，所以用锡纸包起来喽～9. 小贴士米饭放进容器里倒不出来...那就在容器里加一点点饮用水涮一下米饭就不会粘住喽～