娘惹风情参巴酱烤排骨怎么做

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

参巴酱,烤排骨

　　主料:排骨640克

　　辅料:抹排骨的芝麻香油适量,大蒜18克,参巴酱70克,黑胡椒碎3克,细砂糖12克,生抽5克

　　娘惹风情参巴酱烤排骨的做法步骤

　　1. 将大蒜剁成蒜末，与其余调味料一起抹匀排骨，腌制一夜。

　　2. 将腌好的排骨置于烤网上，每块排骨上都刷上芝麻香油。

　　3. 底部烤网上放一烤盘，烤盘内铺上锡纸接油(这样就不用洗烤盘了)。www.meichubang.com

　　4. 烤箱220度，第一面烤20分钟，时间到取出翻面，第二面再刷一层芝麻香油，再烤15分钟即可。