娘惹咖哩鸡怎么做好吃

娘惹咖哩鸡，咖哩鸡

　　主料:鸡腿2个

　　辅料:椰浆半杯,盐1小勺,鸡汤2杯,黄油1勺,马拉西亚咖喱膏50克,姜蒜末各1勺,干辣椒10只,土豆1个,洋葱1个

　　娘惹咖哩鸡的做法步骤

　　1. 材料鸡腿2个、洋葱1个、土豆1个、干辣椒10只、姜蒜末各1勺、马拉西亚咖喱膏50克、黄油1勺、椰浆半杯、鸡汤2杯、盐1小勺。

　　2. 热锅爆香姜、蒜末，以及洋葱、辣椒碎。

　　3. 加入鸡腿肉翻炒均匀。

　　4. 加入咖喱膏炒香。

　　5. 加入土豆块翻炒.www.meichubang.com

　　6. 倒入鸡汤，熬制软烂，加椰浆、盐即可