咖喱牛肉饭的制作方法

 　　咖喱牛肉饭

咖喱，牛肉饭

　　主料

　　新鲜牛肉(1000g) 京都汇品牌香米(150g)

　　调料

　　厨艺咖喱腌料(130g)胡萝卜(200g)土豆(400g)洋葱(100g)

　　厨具

　　炒锅、平底锅、其它

　　制作步骤

　　1.昨天买的一块新鲜的牛肉

　　2.切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁

　　3.准备些胡萝卜，洋葱，土豆等食材

　　4.都给它们切成小丁,喜欢吃辣的，还准备了些辣椒末，不过，后来考虑到娃，还是没有放

　　5.牛肉，土豆，胡萝卜先下锅炒，在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后

　　6.然后加水，水没过原料就可以

　　7.汁收干净就可以，水要是放多了就来点淀粉收汁加入蔬菜丁和适量的水，小火焖炖35分钟

　　8.土豆变软沙化，汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用。

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