蔬菜鸡蛋三明治怎么做好吃

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　　主料吐司4片，鸡蛋3只，青椒1根，小葱1根，番茄1个，油适量，盐适量

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.番茄去瓤切粒，青椒去籽切粒，小葱切葱花。

　　3.敲入鸡蛋。

　　4.拌匀。

　　5.加入少许盐。

　　6.小锅烧热，放油，倒入蛋液煎香煎熟后盛出。

　　7.吐司切边备用。

　　8.取一块煎好的蛋饼夹入吐司中即可食用。

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