来一盘营养健康的笋丁肉酱意面

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

  家里很喜欢吃意大利面,煮的时间有点长,平常做饭也赶时间,所以也很少做,偶尔有空时才会做来吃。

  肉酱意面,柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁,这样的一份肉酱意面,既方便又实惠,意面比较经煮,煮的久了的口感更软,我反而更习惯。这一餐的肉酱面,搭配了紫菜鸡蛋汤,和煮玉米。一餐食材很丰富

  来一盘营养健康的【笋丁肉酱意面】

  材料肉末,香菇,笋丁,葱,姜

  笋丁肉酱意面的做法

  1.准备所需材料

  2.锅内加水烧开加入少许盐,再加入少许橄榄油。然后放入意大利面煮熟。

  3.捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块

  4..锅内放橄榄油烧热。倒入肉末炒到肉末吐油,放入姜葱末继续翻炒。

  5.依据个人口味加入盐、老抽少许、生抽少许、黑胡椒碎、综合香料,翻炒上色后加入笋丁和香菇丁,炒均

  6.加入少许清水小火煮至汤汁浓稠即可

  7.盘里放入少许意大利面,加入几勺肉酱,调入少许芝士粉拌匀即可

  美食小贴士

  肉酱直接盖面上上桌就很正点了。

  一起烘焙网小提示

  莴苣和香菇能一起吃:莴苣与香菇搭配食用,有利尿通便、降脂降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

  香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

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