如何制作奶油鸡肉蘑菇意面

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　　主料鸡腿 2个，意面 1把，口蘑 300克，洋葱 1/3个，黄油 20克，面粉 1汤匙，高汤 1碗，盐 1茶匙，欧芹碎 1/3茶匙，蒜 1头，白葡萄酒 1汤匙，牛奶 1碗，淡奶油 2汤匙，胡椒粉 适量

　　制作步骤

　　1、原料图。

　　2、鸡腿肉去骨去皮切丁，口蘑切片，洋葱蒜切末。

　　3、锅里放10克黄油小火融化。

　　4、倒入洋葱和蒜末中火煸出香味。

　　5、放入鸡肉丁，翻炒，5成变白倒入白葡萄酒。继续炒，酒精挥发带走腥味。

　　6、倒入蘑菇，炒1分钟。盛出备用。

　　7、把意面煮上，7分钟。

　　8、锅里放入黄油，面粉，小火煸炒到微黄。

　　9、倒入牛奶，淡奶油，高汤，搅拌均匀。

　　10、放入鸡肉，蘑菇，盐，胡椒粉，欧芹碎，煮沸，倒入面条收汁即可。

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