奶酪虾仁焗意面的制作教程

奶酪虾仁焗意面怎么做好吃，奶酪虾仁焗意面的做法是怎样，奶酪虾仁焗意面的制作技巧

     　奶酪虾仁焗意面的简介

　　意大利面都很有咬劲，咬起来感觉有点硬的，在以滚沸的汆烫时，一定要先加入一小匙的盐，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个撇步是——汆烫好后，若要让面条保有Q劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油。

　　奶酪虾仁焗意面的食材

　　主料 　　意大利面100g 辅料 　　虾仁100g　　青豆20g　　胡萝卜30g　　小洋葱20g　　番茄酱50g　　马苏里拉奶酪80g　　盐4g　　黑胡椒粉1g

　　奶酪虾仁焗意面的做法图解步骤

　　1.虾仁开背去虾腺，用开水焯至变色成球

　　2.胡萝卜、洋葱切和豌豆一样大的丁

　　3.意面煮至9成熟

　　4.捞出加入橄榄油拌匀