泰式甜辣酱鸡肉的制作方法有图
菜谱大全 2022-07-04 08:48www.yiqihongbei.com烧烤食材
怎么做泰式甜辣酱鸡肉好吃,泰式甜辣酱鸡肉的8步做法
泰式甜辣酱鸡肉的主料
鸡肉(三大块) 洋葱(一个) 土豆(一个)
泰式甜辣酱鸡肉的做法图解步骤
1、先准备三大块鸡肉,一个洋葱和一个土豆。
2、调料相当简单:盐和泰式甜辣酱。
3、先将鸡肉,洋葱和土豆切条.鸡肉中加点盐上味,放置在碗中10分钟以便上味。
4、锅内放少许油,翻炒土豆条,加少许盐。
5、待土豆条炒软,出锅,加新油,炒鸡肉条,无需加盐。
6、待鸡肉变色,加如土豆条一起中火翻炒。
7、翻炒鸡肉和土豆的加入泰式甜辣酱,甜辣酱没过锅中鸡肉和土豆条的量的一半,再翻炒1分钟。
8、装盆,放香菜点缀.如果觉得太干,可以直接加甜辣酱搅拌。
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洋葱很容易变软,软了就不好吃了.所以放.1分钟左右的翻炒正好,洋葱不生,不刺激,不软,有咬劲.
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