如何制作叉烧鸡肉汉堡

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　　主料醒发好的面团360g，叉烧鸡肉450g，生菜适量，沙拉酱适量

　　步骤

　　1.备料醒发好的黄油面团一份，生菜，叉烧鸡肉。

　　2.将分团称一下，搓揉好备用。

　　3.将揉好的小面团装大圆烤模里，再洒适量芝麻点缀。再入温湿处进行发面。

　　4.另将叉烧鸡肉码烤盘。

　　5.进烤箱170度烤制20分分钟备用。

　　6.再将生菜用盐水泡洗好，再控水备用。

　　7.面团醒发好，将放在里面温水拿出。擦干玻璃上面的水份。

　　8.上火180，下火150烤制15-20分钟即可。

　　9.将放凉后的面包对切。

　　10.铺上生菜叶，挤上沙拉酱。

　　11.放上叉烧鸡肉再挤少许的沙拉酱在上面

　　12.这样子一份有料有味的叉烧鸡肉汉堡就完成了。

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