鸡蛋青菜炒意面的制作教程

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　　主料意面1份，鸡蛋4个，油适量，盐适量，虾米适量，青菜适量

　　步骤

　　1.备好所用食材。

　　2.将食材泡洗好鸡蛋打散备用。

　　3.汤锅里加清水将意面煮至熟透备用。

　　4.另起锅加入色拉油将鸡蛋下锅，炒至凝固。

　　5.另起锅加少许油，将泡好的海米下锅。

　　6.再将青菜碎下锅同炒。

　　7.炒至青菜熟透，再将煮好的意面控水加入。

　　8.加入细盐及料酒提味。

　　9.将炒好的鸡蛋加入，拌炒至均匀挂味即可。

　　10.这样子一份鸡蛋青菜炒意面就完成了。

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