京菜铁板牛肉怎么做

　　用料 牛肉片500克 洋葱250克

　　调料 酱油3勺 盐1勺 黄酱少许 黑胡椒少许 番茄酱少许 淀粉少许

　　做法

　　1、牛肉片、酱油、盐、黄酱、黑胡椒、番茄酱、淀粉装入碗中拌匀腌制10分钟

　　2、铁锅一口放油少许烧热，将腌制好的牛肉放入锅中翻炒至汤汁变稠。

　　3、铁板涂好油烧热，将切成条装的洋葱铺好

　　4、将锅中炒好的牛肉连汤汁一起倒在洋葱上

　　5、大火1分钟后出锅