香辣海蜇怎么做

 　　主料海蜇皮

　 　辅料生抽 醋 蒜蓉 红油 姜汁 香油

　　香辣海蜇的做法步骤

　　1. 海蜇皮片成薄片，冲水，冲去盐分直到尝不出咸味

　　2. 用50多度的温水稍微烫一下，水温不能太高，一高就烫缩小了

　　3. 加入生抽、姜汁、蒜蓉、醋、红油、香油，鸡精拌匀即可。