蔬菜煎蛋怎么做

 　　主料 小白菜200克

　　辅料 鸡蛋100克,小麦面粉100克

　　调料 盐5克,番茄酱60克

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　　做法

　　1. 将小白菜洗净切段;

　　2. 蛋打散，拌入面粉、清水60克用茶匙调匀;

　　3. 再加入小白菜调成糊;

　　4. 将平底锅烧热，放入少许油，再将面糊淋入，用小火将两面煎黄;

　　5. 盛出后切小块，附上番茄酱沾食即可。

　　小帖士-食物相克

　　鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。