紫菜饭卷做法

 　　主料 米饭、黄瓜、胡萝卜、红萝卜

　 　辅料 紫菜、虾仁、贝丁、芥末

　 　调料 白醋、糖

　　紫菜饭卷韩国料理做法:

　　1、白醋和糖以1:1的比例混合，加两大勺放进米饭里，搅拌均匀，将蔬菜洗净擦干水分，胡萝卜和黄瓜切成条，红萝卜切蓑衣刀，切好的萝卜用盐、糖、白醋腌制;

　　2、一张紫菜裁成两半，在其中一半紫菜上面铺上拌好的米饭，放一条黄瓜卷起来;

　　3、另一张相同做法，然后再取半张紫菜放上米饭和胡萝卜条卷起，三个小饭卷就做好了，取一整张的紫菜，上面铺薄薄一层的米饭，放上三个饭卷，然后卷起来;

　　4、切成块就可以了，将一人份吃的虾仁和贝丁下开水锅，焯半分钟左右拿出来做一个芥末的小蘸料，清爽美食即可享用。