黄豆芽汤饭做法

 　　主料 黄豆芽250g,饭5杯

　　辅料 鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺

　　调料 香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺

　　黄豆芽汤饭韩国料理做法:

　　1.把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。

　　2.在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。

　　3.把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。

　　4.盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。

　　黄豆芽汤饭西餐菜谱的特色

　　全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。