辣味金枪鱼做法

 　　主料 金枪鱼110克

 　　辅料 混合卡真粉25克;绿柠檬汁20亳升;日式芥末20克

　 　调料 日式酱油10毫升;蔬菜色拉装饰30克;香油10毫升;大块盐1克;黑胡椒 碎1克

 　　辣味金枪鱼做法:

　　1、用卡真料将金枪鱼两面涂好，腌至2小时，用柠檬汁香油盐胡椒;

　　2、用平底锅煎金枪鱼20至30秒，取出，不要过火;

　　3、从平底锅取出拿走走锅，用锋利的刀做成角度的方向顺着切入等长的鱼。

　　4、放在盘子中央成扇形展开。