冬阴功汤做法

 　　主料 牡蛎肉适量

 　　辅料 虾适量,草菇适量

 　　调料 姜适量,干辣椒3个,香茅适量,高汤(冬阴功)适量,鱼露适量,柠檬汁少许,椰奶适量

　　 冬阴功汤做法:

　　1.将草菇洗净改刀，虾去壳洗净，牡蛎洗净 将香茅，辣椒，姜，毛里橙叶包入调料包中,在加有水的锅中放入调料包.

　　2.待水开后放入草菇、冬阴功汤膏，搅拌均匀，使其完全溶解.

　　3.等水沸腾放入虾和牡蛎 挤入柠檬汁，鱼露 关火后再放入椰奶搅拌均匀即可.

　　冬阴功汤西餐菜谱的特色

　　泰国人认为，冬阴功汤食材讲究，有非常好的养生效果，曾有研究显示，常喝冬阴功汤的人，患癌几率要比不喝的人低许多。