咖喱粉丝虾做法

 　　主料 大虾,粉丝

 　　辅料 菠萝,洋葱,红辣椒

　 　调料 蒜,姜 盐,鸡精,白糖,香油,咖喱粉

　 　咖喱粉丝虾做法:

　　1、将大虾清洗干净，粉丝泡软，洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末;

　　2、坐锅点火倒油，放入大虾煎熟，再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香，放入菠萝丁翻炒，加入白酒、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味，倒少许水，烧开后放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。

　　咖喱粉丝虾西餐菜谱的特色 黄红相间，浓香味醇。