芝士肠怎么做

 　　主料 德国腊肠200克

 　　辅料 芦笋100克,白扁豆50克,番茄35克,洋葱(红皮)25克,奶油25克,黄油40克

 　　调料 盐3克,胡椒3克

　 　芝士肠做法:

　　1. 芦笋去皮及老枝，切成段;

　　2. 白扁豆用鸡汤煨酥;

　　3. 取黄油煸香洋葱末，投入芦笋和白扁豆，加奶油及盐、胡椒调味;

　　4. 芝士肠用小火煎熟，与芦笋、白扁豆一起装盆，用番茄块作装饰即可。