冬瓜鱼丸汤做法

 　　主料 冬瓜,鱼丸

　     辅料 葱,姜

　 　调料 盐,白胡椒粉,白糖

　　 冬瓜鱼丸汤粤菜做法:

　　1、葱切段，姜切末;

　　2、冬瓜一小块，去皮，切小块;

　　3、买来的鱼丸对半切开，花花绿绿的鱼丸，普通的也好;

　　4、锅里加2碗水，倒入冬瓜，姜末，煮开，倒入鱼丸，煮开煮熟，加盐，白胡椒粉，白糖一点点，葱段，喜欢的话，点一点点香油。