三杯虾做法

 　　主料 虾

 　　辅料 罗勒叶

 　　调料 芝麻油，米酒，生抽

　　 三杯虾粤菜做法:

　　1、大虾洗干净，减去虾须，用厨房用纸控干水分。

　　2、一杯米酒，一杯生抽，一杯麻油，加上少许老抽，胡椒粉，白糖，料酒调好。

　　3、平底锅加热，倒入油，大虾下锅煎到两面变色，倒入上面的调味汁。转小火收汁。

　　4、汤汁差不多的时候，关火，倒入罗勒叶。搞定!