湖南腊肉干煸苦瓜做法

 　　主料 苦瓜适量

　　 辅料 辣椒适量，腊肉适量

　 　调料 盐适量，油适量

　　 湖南腊肉干煸苦瓜湘菜做法:

　　1.把全部材料切片。

　　2.先炒肉，起窝。

　　3.然后爆香辣椒。

　　4.再炒苦瓜，记得放点糖没那么苦，放点酒，颜色翠绿些。

　　5.把炒好的肉再放回窝里炒一炒。