龙骨莲藕汤做法

 　　主料 筒骨1根

　 　辅料 莲藕1节,葱两端

　 　调料 姜3片 料酒1勺 食盐适量

　　龙骨莲藕汤湘菜做法:

　　1、将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫;

　　2、加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可。