手撕包菜做法

 　　主料 猪肉,圆白菜一个

　　 辅料 红椒两个(胡萝卜也行)

　 　调料 蒜

　 　手撕包菜湘菜做法:

　　1.圆白菜洗干净,用手撕成小块备用。

　　2.炒锅放油,放入红椒,蒜煸炒一下,再放入圆白菜翻炒,放盐,颠翻两下出锅装盘.这是素炒。

　　3.还可以配上肉一块翻炒.嘿嘿,这是荤炒.锅里放油,先放肉翻炒再放入圆白菜。

　　手撕包菜湘菜菜谱的特色

　　这圆白菜一年四季都有,做菜很方便.可以炒,熘,凉拌,炖,煮...这个手撕圆白菜做起来方便快捷好吃也有营养.