红酒烩啤梨做法

 　　主料 红酒350G

　 　辅料 柠檬1个、啤梨3个

　 　调料 砂糖70G

　　红酒烩啤梨湘菜做法:

　　1、将所有啤梨去皮待。

　　2、将红酒倒入锅内，加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁，一半切片，将柠檬汁和片都放入煲内。

　　3、开火煮沸后关小火，然后煮至变红。

　　4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时，让红酒慢慢渗透入梨内。