手擀打卤面做法
菜谱大全 2022-07-04 09:32www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料面粉,蘑菇,木耳等
一起烘焙网配图
做法
1、先将肉片下锅用油炒熟，放点糖和酱油还有大料(八角)
2、肉熟后加入控干水份的三种干货，炒均
3、放入水，大火烧开卤子，小火继续熬制二十分钟以上
4、直至出香味儿后，加盐，浇入水淀粉
5、将鸡蛋打散，浇入锅中，成鸡蛋花儿～～～
将煮好的面条浇上卤子就可以了
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