香炒里脊做法

 　　主料猪肉200克

　　 辅料黑木耳一朵，胡萝卜1/4根，柿子椒1/2个，毛豆一勺，虾米一勺

　　 调料酱油少许，甜面酱2勺，白糖少许，植物油60克

　　香炒里脊的做法

　　1.里脊肉切片，青椒、木耳切块，胡萝卜切片，虾米泡软

　　2.热油炒熟肉片，盛起备用;用余油炒青椒，略炒后盛出备用

　　3.热油中放入胡萝卜、毛豆、虾米，加2大匙水炒熟，拌入所有调料，再将肉片、木耳及青椒回锅一同炒匀即可