香烤黄花鱼做法

 　　主料 冰鲜黄花鱼1条

　　辅料 蒜瓣

　　调料 酱油,盐,生粉各适量

　　香烤黄花鱼粤菜做法:

　　1. 先给黄花鱼洗个小澡。

　　2. 切好蒜瓣，撒在鱼上，擦一些盐花，倒一些酱油，抹一遍生粉。 

　　3. 黄花鱼放在碟子里，不包保鲜膜，光着鱼身，调好微波烤的功能，时间随自己对鱼的软硬程度的喜好掌握。