铁板黑椒牛仔骨做法

 　　主料 牛仔骨半成品半包

　 　辅料 黄油适量、洋葱

　 　调料 原配酱汁

　　铁板黑椒牛仔骨粤菜做法:

　　1、洋葱洗净切成条，黄油切块;铁板放在煤气灶上烧热后，放入黄油融化。

　　2、将洋葱先放入铁盘中炒香，捞出备用;继续加热铁盘，均匀的铺上牛仔骨，中小火两面各煎3分钟左右至熟，放入酱汁加入洋葱一起翻炒均匀即可。