蛋白炒鲜奶做法
菜谱大全 2022-07-04 09:321www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料 蛋黄一个,三个鸡蛋份量的蛋清一碗
辅料 鲜牛奶一盒
调料 盐,生粉,鸡粉
蛋白炒鲜奶粤菜做法:
1. 将鲜牛奶与蛋清倒在一起,搅拌均匀;加入盐和鸡粉再打一阵;
2. 加两匙生粉,搅拌;
3. 用两匙油热一下锅;
4. 将搅拌好的东西一古脑儿都倒下锅,炒,半分钟就可以看到基本上都熟了,炒至一分钟起锅上盘。
5. 将一个完整的蛋黄小心地倒在炒好的蛋白牛奶上,大功告成。